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　　新华全媒 ｜玉米地里(li)的“万万财产” 　　新华社哈尔滨11月13日电(记者陈聪、杨轩)“‘双11’时代(dai)定单多了很多，仅11月10日此日我们接到(dao)的定单就有12000多单。”位于黑龙江省哈尔滨市朴直县宝兴乡永(yong)兴村的乡依食物加工场是一家地地道道的“村(cun)工(gong)场”。正(zheng)值“双(shuang)11”促销，加工场生意“爆单”，加班加点出(chu)产，这成为该厂负责人(ren)刘红光“幸福的懊恼”。 　　2017年9月，在乡里和(he)村里干部撑持下，1981年诞生的刘红光投资300多万元，借着村里乡亲(qin)种玉米的优势，在村里建起厂子(zi)做玉米面条。开初，加工工艺(yi)没把握好，好几回眼(yan)瞅着要黄(huang)了，可刘红光(guang)硬是凭着(zhe)一股(gu)不(bu)伏输的劲儿撑了过(guo)来。 　　现(xian)在，这家村工场年产值已达2000万(wan)元，为村里供给50多个(ge)就业岗亭，累计带动十(shi)余户(hu)村平易近脱贫增(zeng)收。金黄的“乡依面(mian)条”已(yi)成为永兴村的支柱(zhu)财产。 　　来到乡依(yi)食物(wu)加工场(chang)的出产车间，工人们正在重(zhong)要繁忙着。跟着机械吐(tu)出一袋袋黄(huang)灿灿的玉米面条，工人们敏捷地将(jiang)面条封装进箱。 　　5年前，刘(liu)红光带(dai)着一腔热血返乡创业。他在省(sheng)里做过测绘(hui)员、开过饮食店，连系本身经(jing)营面(mian)食、西点的经验，刘红光选定了粗粮加(jia)工的标的目的。“那时就想(xiang)连系(xi)粗粮的优(you)势和(he)村里乡亲种的玉米原粮，做一款绿色、健康的玉米面(mian)条。” 　　最先加(jia)工的时辰，刘红光犯了难。玉米粉与小麦粉分歧，压抑、烘(hong)干难度年夜，只要温度、湿度稍有误差，面条就会碎成藐小的颗粒，底(di)子(zi)没(mei)法做(zuo)成挂面制品。 　　他一遍遍(bian)地实验加(jia)工工艺，一点点测验考试着面条烘干最好的温度和湿度。 工人在出产线(xian)上繁忙(mang)。新华社记者 陈聪 摄 　　刘红光回想创业早期(qi)，他在(zai)实验过程当中“每天就(jiu)在厂房里，有一次烘干(gan)时太累了就睡着了，醒(xing)来(lai)时，挂面已碎成一(yi)地的渣”。看着成堆的废面，刘红光好几回打过退堂鼓；但想到在厂里工作的乡亲，想到(dao)本身做绿色食(shi)物的抱(bao)负，他一次次地扫除(chu)清洁烘干房，从头挂上新的面条。 　　2019年末，第一批依照刘红光制订工艺出产的面(mian)条终究做(zuo)成制品。跟着优良的“乡依面条”慢慢打(da)出名望，本年4月，产物经由过程严酷挑选，被一家年夜型直播平台相中，每(mei)周(zhou)定(ding)单较(jiao)此前平均增添2万多单。 　　宝兴乡(xiang)乡长鞠放说，本(ben)年(nian)四蒲月的时辰(chen)，因为定单太多加工不外来，县里曾斟酌让刘红光把厂子搬出村庄。在厂子里上(shang)班的村平易近传闻后，惧怕没处所上班，有(you)人难熬难过得(de)哭了。后来，刘红光仍是决议继续(xu)在(zai)村里经营。他说本身“回村创业就是为了带动村平易近，不克不及(ji)让村(cun)平易近没了活干”。 　　本年46岁的冯福敏是村里一名脱(tuo)贫户。她(ta)说，此刻厂子效益好，家门口就能够挣钱，比拟守在家(jia)里刨那几亩地，每个月(yue)收(shou)入能增添三四千元(yuan)。 工(gong)人将玉米面条(tiao)产物封装预备发货。新华社记者 陈聪 摄 　　定单(dan)不竭涌来，加工(gong)场需要扩年夜产能。县里积极帮忙刘红光联系机械厂商，并(bing)供给(gei)165万元村落振兴资(zi)金撑持厂房扶植。接下来，刘红光筹算再上速食(shi)玉米面条、速食玉米粉两条出产线。 　　鞠放说(shuo)，挨着村里的玉米地，“乡依面条”的财产红火起来，大师日(ri)子(zi)好起来，相处得(de)像一家人，刘红(hong)光率领乡亲们走出的这条致富路正从永兴村动身，不(bu)竭延长。(新华网) 【编纂:张子怡】

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