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　　新华全媒 ｜玉米(mi)地里的“万万财产” 　　新华社哈尔滨11月(yue)13日电(记(ji)者陈聪、杨轩)“‘双11’时代定单多了很(hen)多，仅11月10日此日我们接到的定单(dan)就(jiu)有12000多单。”位于(yu)黑龙(long)江省哈尔滨(bin)市朴直县宝兴乡永兴村的乡依(yi)食物加工场是一家地地道道(dao)的“村工场”。正值“双11”促销，加工场生意“爆(bao)单”，加班加(jia)点(dian)出产，这成为该厂负责人刘红光“幸福的懊恼”。 　　2017年9月，在乡里和村里干(gan)部撑(cheng)持下(xia)，1981年诞生的刘(liu)红(hong)光投资(zi)300多万元，借着村里乡(xiang)亲种(zhong)玉米的优势，在村里建起厂子做玉(yu)米面条(tiao)。开(kai)初，加工工艺没把握好，好几回眼瞅着要黄了，可刘红光硬是凭着一股不伏输的劲儿撑了过来。 　　现在(zai)，这家(jia)村工场年产值已达2000万元，为村里供给(gei)50多个就业岗亭，累计(ji)带动十余户村平易近脱贫增收。金黄(huang)的“乡依面条(tiao)”已(yi)成为永兴(xing)村的支(zhi)柱财(cai)产。 　　来到乡依(yi)食物加工(gong)场的出产车间，工人们(men)正在重要繁忙着。跟着机械吐出一袋袋黄灿灿的玉米面条，工(gong)人们敏捷地将面条(tiao)封装进箱。 　　5年前，刘红光带着一腔热血返(fan)乡创业。他在省里做过测绘员、开过饮食店，连系本身(shen)经营面(mian)食、西(xi)点(dian)的经验，刘红光选定了粗粮加工(gong)的标的目的。“那时就想(xiang)连系粗粮的优势和村里乡亲种(zhong)的玉米原粮，做一款绿色、健康的(de)玉米面条(tiao)。” 　　最先加工的时辰，刘红光犯了(le)难。玉米粉(fen)与小麦粉分歧，压抑、烘干难度年夜，只要温度、湿度稍有误差，面条就会碎(sui)成藐小的颗粒，底子(zi)没法做成挂(gua)面制品(pin)。 　　他一遍遍地实验加工(gong)工(gong)艺，一点点测验考试着面条烘干最好的温度和湿(shi)度。 工人在出产线上(shang)繁(fan)忙。新华社记者(zhe) 陈聪 摄 　　刘红光回(hui)想创业早期(qi)，他在实(shi)验过程(cheng)当(dang)中“每天就在(zai)厂房里，有(you)一次烘干时太累了就睡着(zhe)了，醒来时，挂面已碎成一地的渣”。看着成堆的废面，刘红光好几回打过退堂鼓；但想到在厂里工作(zuo)的乡亲，想(xiang)到(dao)本身做绿色食物(wu)的抱负，他一次次(ci)地扫除清洁烘干房，从头挂上新的面条。 　　2019年末，第一批依照刘红光制订工艺出产的面条终究(jiu)做成制品。跟着优良的“乡依面条(tiao)”慢慢(man)打(da)出名望，本年4月，产物经由过程严酷挑选，被一(yi)家年夜型直播平台相中，每周(zhou)定单较此(ci)前平均增添(tian)2万多单。 　　宝兴乡乡(xiang)长鞠放说(shuo)，本年四蒲月的时辰，因为定(ding)单太多加工不外来(lai)，县里曾斟酌让刘红光把厂子搬出(chu)村庄。在厂子里上班的村平易近传闻后，惧怕没处所上班，有(you)人难熬难过得哭了。后来，刘红光仍是决议(yi)继续在村里经营。他说本(ben)身“回(hui)村创业就是为了带动(dong)村平易近，不(bu)克不及让村平(ping)易近没了活干”。 　　本年46岁的冯福敏是村里一名脱(tuo)贫户。她(ta)说，此刻厂子效益(yi)好，家门口就能(neng)够挣钱，比(bi)拟守在(zai)家里刨那几亩地(di)，每个月收入能增(zeng)添三四千元(yuan)。 工(gong)人将玉米面条产物封装预(yu)备发货。新华(hua)社记(ji)者(zhe) 陈聪 摄 　　定单不竭涌来，加工场需(xu)要扩(kuo)年夜产能。县里积极帮忙刘红光联系机械厂商，并供(gong)给165万元村落振兴资金撑持厂房扶(fu)植。接下来，刘红光筹算再上(shang)速(su)食玉(yu)米面条、速食玉米粉两条出(chu)产线。 　　鞠放说(shuo)，挨着村里的玉米地，“乡依面条”的(de)财产(chan)红火起来，大师日子好起来，相处得(de)像一家人(ren)，刘红光率领乡亲们走出(chu)的这条致富路正(zheng)从永兴村动身，不竭延长(chang)。(新华网) 【编纂:张子怡】

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